L'Albergo - Ristorante Sa Lolla nasce dal recupero di una vecchia casa padronale tipica di Barumini. Esempio di un intelligente inserimento di soluzioni moderne in un contesto tradizionale, in cui l’uso degli spazi è razionale ma non scontato e la pietra a vista coabita con il legno creando inaspettati effetti suggestivi.

Il ristorante è dominato dal grande camino, mentre un accogliente soppalco crea un angolo intimo e appartato.

Le camere si affacciano sull’ampio cortile e sullo splendido panorama della giara.

Sul retro, oltre agli impianti sportivi (campo da tennis, calcetto, piscina) a disposizione degli ospiti è stato costruito un piccolo anfiteatro destinato ad accogliere spettacoli teatrali, musicali e folcloristici, proiezioni cinematografiche ed altre manifestazioni.